发芽机



设备原理:

我公司的发芽工艺是延用了日本第二代浸泡式发芽的工艺,技术团队来自南京农业大学,设备给种子的发芽提供了厌氧的一个环境,种子在这个环境下,通过自身的有氧呼吸和无氧呼吸结合,能够激发出更多的营养成分。


智能化成套发芽糙米设备运用植物逆境生理学理论,采用生物转化技术,控制糙米发芽过程,通过激活GABA合成酶,高效富集GABA等功能物质。 

生产过程:糙米原料经筛选、减菌化处理后,调控其发芽温度、时间、pH、酶激活剂种类及用量等因素,形成低氧胁迫环境,激活发芽糙米中的谷氨酸脱羧酶(GAD)和多胺氧化酶(PAO),以糙米中的谷氨酸和多胺为底物,生成GABA,并加以富集,以此生产富含GABA等功能性成分的发芽糙米。


技术特点:

1、采用智能化控制,CPU、组态由西门子控制组成;

2、人机界面“威伦”屏控制,设置分级密码,便于职责权限操作;

3、“施耐德”“欧姆龙”硬件联动,声光报警系统,可以实现联锁、逻辑故障报警;


4、组控加热系统:加热管、散热器、加热组支架等热分配系统;

5、台湾亚德客控制阀门,柔性受热调节系统。

6、适用范围广,全谷物类种子均可发芽富集更高的营养。

产品规格:

型号

产量(千克/天)

能耗(KW/h)

长*宽*高(mm)

FY-I-500

500

18

4000*1800*3200

FY-II-500

1000

27

6800*1800*3200

FY-IV-500

2000

36

9600*1800*3200

FY-IV-1500

6000

54

11200*2000*3600





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